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Dewakan 餐厅：提升马来西亚中心的烹饪艺术
Dewakan 餐厅坐落在马来西亚美食中心，是创新和卓越美食的灯塔。当您踏入这个美食天堂时，准备踏上超越传统界限的美食之旅。与我们一起探索 Dewakan 的精致世界，这里的每道菜都是杰作，每一口都讲述着一个故事。
揭晓 Dewakan 的烹饪挂毯：
富有远见的厨师 Darren Teoh： Dewakan 的掌舵者是富有远见的厨师 Darren Teoh，他对当地食材和前卫技术的热情赢得了本地和国际赞誉。他对重新定义马来西亚美食的承诺体现在每道精心制作的菜肴中。
受自然启发： Dewakan 从马来西亚丰富的生物多样性中汲取灵感，将当地采购的食材转化为烹饪杰作。每道菜都是对这个国家多样化生态系统的致敬，展示了风味、质地和文化影响的和谐融合。
特色餐饮体验：
季节性品尝菜单： Dewakan 提供季节性品尝菜单，随着马来西亚季节的变化而变化。每道菜都是对风味的探索，采用最新鲜的食材。
氛围和美学： 餐厅优雅的氛围与其美食相得益彰。现代而温馨的空间邀请食客在反映美食精致的环境中品尝餐点。
值得品尝的特色菜肴：
兰吉特佩当: Langit Petang 是一道招牌菜，意为“傍晚的天空”，由鱿鱼墨、章鱼和洛神花组成，充满诗意。这道菜不仅吸引味蕾，还讲述了一个让人想起马来西亚昏暗夜晚的视觉故事。
参巴黑淡： Dewakan 的 Sambal Hitam 重新定义了经典的参巴酱，为食客带来了多种口味的交响乐。这种对传统调味品的创新融合了鱿鱼墨和马来煎等元素，带来辛辣、鲜味丰富的体验。
德瓦坎体验：内幕贴士：
- 预订： 鉴于 Dewakan 的受欢迎程度，强烈建议您提前预订。预留座位，确保享受从容的用餐体验。
- 探索心态： 拥抱品尝菜单体验，全面了解 Dewakan 的烹饪实力。
- 冒险精神： Dewakan 的菜单可能包含以意想不到的方式准备的不熟悉的食材。拥抱冒险，让您的味蕾探索。
- 季节性感觉： 请查看餐厅的网站，了解季节性菜单的更新，确保您体验到最新鲜、最具创意的菜肴。
- 着装要求： Dewakan 坚持商务休闲着装规范。着装稍微提升了整体的精致用餐体验。
结论：
Dewakan 餐厅不仅仅是一个用餐场所，更是一个用餐场所。对于那些寻求无与伦比的美食冒险的人来说，这里是一个目的地。从向马来西亚生物多样性致敬的富有远见的菜肴到反映其创意精致的氛围，Dewakan 证明了马来西亚美食不断发展的格局。提升您在 Dewakan 的用餐体验，见证烹饪艺术与马来西亚丰富的烹饪传统的融合。
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添加者 林
加里·奥尼尔
一个月前在 Dewakan Naza Tower 48 层，我们享用了一份搭配葡萄酒的品尝菜单，可以欣赏到城市的美景。我们点了素食品尝菜单，味道非常好，使用了很多当地食材，员工在每道菜开始时都会告诉你。食物很棒，展示了很多烹饪技巧。有一点稍微令人失望的是，虽然我们点了素食，但桌上摆放的只是列出每道菜的普通菜单。没有素食菜单，所以很难记住你吃了什么。葡萄酒搭配很好，与食物很相配，不过每杯酒的量相当少。虽然我很想给这个地方打 5 分，但我做不到，因为价格比伦敦的类似场所更贵，搭配葡萄酒的酒杯很小，而且缺少一些小细节，比如桌上的素食菜单（考虑到支付的价格），这使得这家场所只能打 4/5 分。
铃木普吉岛 2016
3个月前Dewakan 不仅提供卓越的美食，还提供令人难忘的用餐体验。菜肴采用当地出产的顶级食材精心制作，展现了每道菜背后的创造力和热情。然而，亮点是令人惊叹的氛围。座位安排经过精心设计，为食客提供令人惊叹的景色 - 从观看优雅落下的太阳到惊叹于夜晚闪烁的城市灯光和标志性的双子塔。服务非常出色，工作人员既细心又热情，让您在整个晚上都感受到真正的关怀。Dewakan 不仅仅是一顿饭；它是一种将风味、风景和无可挑剔的款待完美结合的体验。强烈推荐，让您度过一个难忘的夜晚！
约翰·海斯
一个月前非凡的用餐体验。Dewakan 获得 2 颗米其林星（加上一颗可持续发展绿星）的原因显而易见。我们用餐的每一个细节都堪称完美。我有幸在多家米其林星级餐厅用餐，而 Dewakan 是其中的佼佼者！食物是 5 星级的，味道和外观都很棒，而且每种食材都来自马来西亚。服务是世界一流的。我们在用餐前参观了厨房，团队确保我们的夜晚令人难忘。哦，还有氛围……您可以在吉隆坡天际线的高处用餐，欣赏城市的最佳景色。简直令人难以置信。不要犹豫，预订吧。
娄·霍曼
2个月前超棒的体验！食物、服务、风景，一切都很壮观。菜肴创意十足，但又不失朴素，凸显了每种食材的自然之美。奢华的葡萄酒搭配非常棒，包括来自勃艮第和葡萄牙的一些大红葡萄酒。个性化和轻松的服务，尤其是对于一家米其林餐厅来说。我们很欣赏厨房的欢迎之旅，非常棒。特别表扬这里的甜点，这是我们吃过的最好、最有创意的甜点！强烈推荐
米歇尔
2个月前我最近在 Dewakan 餐厅庆祝生日，虽然这次经历令人难忘，但让我的感受却很复杂。餐厅使用当地食材的理念确实值得称赞。每道菜都突出了独特的马来西亚食材，菜单背后的创造力是不可否认的。食物很有趣，口味浓郁，摆盘艺术，展示了他们对可持续发展和当地采购的承诺。餐厅位于高层，还可以欣赏到 KLCC 天际线的壮丽景色，为用餐体验增添了一丝优雅。氛围很精致，非常适合举办特殊场合。然而，值得注意的是，Dewakan 不会为生日做任何特别的事情。对于一家米其林二星餐厅来说，这种缺乏个性化的感觉有点令人失望。此外，虽然食物和环境令人印象深刻，但并没有让我有再来的欲望。话虽如此，我认为 Dewakan 值得至少尝试一次，以体验其米其林认可带来的炒作。这是一个很好的机会来了解这家餐厅的独特之处，即使它可能不会成为每个人再次光顾的地方。