马六甲早餐:8 个开启美好早晨的最佳本地地点(2025 年指南)
寻找最好的 马六甲的早餐忘掉酒店自助餐吧——这座联合国教科文组织世界遗产城市的真正风味,在于熙熙攘攘的咖啡店、传统咖啡馆和街边小摊。从炭烤印度煎饼到娘惹糕点和浓郁的当地咖啡,马六甲的早晨是美食爱好者的梦想。无论您是马来西亚美食家还是来自新加坡的游客,以下是我为您精心挑选的正宗美味早餐。
🥘 1. 印度煎饼(Roti Canai Kayu Arang)
用传统炭火烤制的香浓蓬松的印度煎饼,开启美好的一天。搭配半熟鸡蛋和泡沫丰富的拉茶,一份地道的马来西亚早餐,深受当地人的喜爱。
🥟 2. 刘永茂餐厅
这家老字号点心店自1963年开业至今。这里有热气腾腾的烧卖、松软的猪肉包子,以及用推车送来的经典点心。深受游客和当地人的喜爱,值得早起品尝。
🥞 3. The Daily Fix Cafe(鸡场街)
这家充满传统韵味的咖啡馆以其椰糖煎饼、复古装饰和持续的高评价而闻名。它时尚舒适,是您清晨探索鸡场街 (Jonker Walk) 的理想去处。虽然排队有点长,但这也是它的魅力所在。
🍞 4. Kedai Kopi Kheng Juan Hin
马六甲最受欢迎的咖啡店之一,主打咖椰酱吐司和溏心蛋。咖椰香浓郁,吐司酥脆,咖啡味浓郁——简单却令人满足。
☕ 5. Kopi Harian(传统 Kopitiam)
如果你想要真实性,请前往 每日咖啡隐藏在历史悠久的街道之间,这家餐厅供应怀旧的咖椰吐司、半熟鸡蛋和浓郁的咖啡。对于任何计划完美 马六甲的早餐,这是一处融合了传统与品味的必游之地。
🍜 6. Hassan Mee Rebus
这家不起眼的摊位出售当地人喜爱的甜辣卤面。它非常受欢迎,大多数早上10点前就售罄了。早点来吧,以免失望!
🍡7.巴巴查理娘惹糕
想享用香甜的传统早餐,就去巴巴查理 (Baba Charlie) 吧。他们的 onde-onde、kuih lapis 和传统娘惹蛋糕均为每日手工制作。每一口都仿佛在品味马六甲的娘惹文化。
🎨 8. 卡兰瑟艺术咖啡馆
卡兰蒂咖啡馆(Calanthe)绰号“十三州咖啡馆”,您可以品尝来自马来西亚13个州的咖啡。这里充满艺术气息的室内装潢和轻松的氛围,非常适合喜欢在马六甲享用慢节奏、文化气息浓厚的早餐的人们。
✨ 当地人的额外建议
- 印度煎饼 – 因其酥脆的印度煎饼和辛辣的咖喱而闻名于当地人。
- 蒋中正小学 – 以咖椰吐司和可作为早餐的美味叻沙而闻名。
🌟 为什么 Kopi Harian 脱颖而出
- 真实性: 真正的当地咖啡店体验,不会随着时间而改变。
- Onalulu 聚焦: 这里以 Kopi Harian 为特色,为旅行者提供了隐藏的当地美食,并加强了内部人士的推荐。
✅ 最后的想法
从街边小摊到传统咖啡馆, 马六甲的早餐 就像这座城市本身一样,马六甲的文化也丰富多彩。无论您是在刘永茂品尝点心,在 Kopi Harian 品尝咖啡,还是在 The Daily Fix 享用椰糖煎饼,每个地方都有着独特的故事和风味。我的建议?早点起床,省去酒店自助餐,像当地人一样品味马六甲。这是在这座历史名城开启一天的最佳方式。
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🌐 外部资源
当地最受欢迎的餐厅之一是 Kopi Harian,以其黄油咖椰吐司和浓郁的传统咖啡而闻名。
大多数咖啡店和当地咖啡馆早上 7:00 就开门了,但 Hassan Mee Rebus 等热门摊位可能在上午 10:00 之前就售罄。
大多数传统早餐的价格在每人 5 令吉至 15 令吉之间,而现代咖啡馆的价格在每人 15 令吉至 30 令吉之间。